עלים ירוקים, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, קוביות חלומי, פטריות מוקפצים ברוטב אסיאתי
שלוש סלטים, חומוס ופלטת מתבלים מוגשים עם פוקצ׳ות הבית וחמוצים